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通販おせちは、試食できないので美味しいおせちを選ぶにはポイントがあります。
選び方のポイントを知らないと、通販おせちの口コミや、通販おせちのランキングだけで判断して失敗！という残念な結果になりかねません！
新年早々、「おいしくない」「失敗おせち」で一年の始まりをスタートさせるのはあまりにも悲しすぎます。
そんなことにならないために、おせち選びのポイントを紹介したいと思います。
おせち選びの参考にしてくださいね。
美味しい通販おせち選びのポイント
- 素材にこだわった安心できる食材で作ったおせちを選ぶ
- 同じ通販サイトから選ぶなら冷凍より冷蔵おせち
- 冷凍おせちなら最新の冷凍技術で作ったおせちを選ぶ
- 満足度、リピート率の高いおせちを選ぶ
- 早期割引を実施する通販サイトを選ぶ
素材にこだわった安心できる食材で作ったおせちを選ぶ
添加物を使わない素材にこだわったおせちを食べると、添加物を使ったおせちが食べられなくなります。
せっかくお金を出しておせちを買うのだから、安心安全な食材で作ったおせちを選びたいですね。
口に入れるものですので、中国産主現材料・人口保存料、合成着色料、人口甘味料不使用のおせちは最低条件です。
同じ通販サイトから選ぶなら冷凍より冷蔵おせち
通販おせちには冷凍おせちと、「生おせち」とも呼ばれる冷蔵おせちがあります。
美味しいのは、やっぱり冷蔵おせちです。
でも、冷蔵おせちなら、すべてが美味しいというわけではありません。
冷凍おせちでも、素材選びからこだわり高い技術で作った冷凍おせちは、添加物たっぷりの冷蔵おせちよりも格段に美味しいです。
おせちを販売する通販サイトには、冷蔵おせちと冷凍おせちを取り揃えているところがあります。
例えば、髙島屋や三越などの百貨店おせちには、たん熊など味に定評のある名店のおせちがあり、冷凍、冷蔵両方のおせちを取り揃えています。
冷蔵の方が、価格は高く、生の食感を楽しめる冷蔵おせちの方がやっぱり美味しいです。
ただし、冷凍おせちならではのメニューを詰め込んで作られているので、味に定評のある料亭・名店の冷凍おせちのグレードはやはり高いです。
冷凍おせちを選ぶなら、素材にこだわった有名店のおせちがおすすめです。
冷凍おせちと冷凍おせちについては、こちらのページでも詳しく紹介しています。
冷凍おせちなら最新の冷凍技術で作ったおせちを選ぶ
最近の冷凍おせちは、冷凍技術の向上で、作り立ての味を再現した美味しいおせちを販売する通販サイトが増えてきました。
食材の細胞を破壊しないで、風味そのままに急速冷凍したOisix（オイシックス）などのおせちは、美味しいと評判で満足度も高いようです。
冷凍おせちのメリットは、大量生産が出来るため、販売数が多く、冷蔵おせちが売り切れてしまった12月でもまだ在庫があるので、年末ぎりぎりでも購入できるところです。
また、年末年始に、急に旅行などの予定で出かけることになっても、解凍さえしなければ日持ちがするので、おせちを無駄にすることなく食べきることが出来るところです。
冷凍おせちを選ぶなら、高い技術で冷凍した素材にこだわったおせちを選びます。
一度冷凍したものは味が落ちます。しかし、最近は冷凍技術も進化しているので、冷凍を選ぶなら最新の高い技術で冷凍したおせちを選びましょう。
公式ページで冷凍方法は確認できます。
満足度、リピート率の高いおせちを選ぶ
顧客満足度の高いおせちは、期待を裏切りません。
楽天などのレビューを参考にする方がいらっしゃいますが、おすすめしません。
おすすめしない理由は、「レビューを書いたら割引にします。」という特典を付けている販売店もあるからです。
そのようなレビューに悪いレビューは書けませんよね。
通販おせちの検索をして、多く名前を目にする通販サイトは、購入者の満足度が高い傾向になります。
知名度の高い通販サイトの公式サイトを見ると、満足度、リピート率が紹介されていています。
知名度の高い通販サイトの公式サイトでの満足度、リピート率は、目安になります。
また、その時チェックしたいのが、公式サイトのクォリティです。しっかり情報が提供されているページ数の多いサイトは、公式サイトを充実させるだけの予算があることを意味します。
このような通販サイトは、公式サイトにお金をかけられるほどの利益がある、おせちがとても売れてている通販サイトです。
実際に食べたことのある人の口コミレビューも参考になりますが、人の感想には個人差があります。参考程度にするようにしましょう。
早期割引を実施する通販サイトを選ぶ
早期割引のあるところは、おせちが売れているサイトの傾向があります。売り切れになるほどの通販サイトは、早期割引率も高いのが特徴です。それだけ、サービスしても全部売り切ってしまう見通しが立つほど安定している証拠です。
毎年、利益を出しているから出来る通販サイトでなければ出来ないサービスですので、早期割引を実施しているサイトかどうかは、美味しいおせちの目安になります。
